第75章 包饺子(2 / 2)
“看您忙的,还想起做豆腐,我要吃去华人超市买一些不就行了”章驰道。
“他那边是工厂做法,我这里准备老卤点,味道不一样,老卤豆腐吃起来才有特殊的豆香味,工厂做法不行,差了一点意思”伯娘说道。
梅丽卡问道:“这还有区别?”
“哦!当然有了,差别还不小,工厂的方法放的都是石膏,我们自己做都是用的老卤水,味道不一样的”。
说完伯娘又开始了给梅丽卡讲如何用天然的卤水点豆腐,那说的叫一个天花乱缀。
两个女人说,章驰和章友良伯侄俩在旁边听。
章驰到是没什么,章友良和顾英两人今天真是太开心了,因为自打大儿子离开,小儿子又不着调的乱蹿,章驰走了之后,这店里就好久没这么热闹过了,虽说新招了一个送外卖的小伙子,但是这小伙人家只是钟点工,而且为人话也很少,干活到是踏实,就是实在不会聊天。
现在逮到了梅丽卡这么喜欢听她说话的,且侄子也在这边,大家一起热热闹闹的包饺子,老两口觉得真是太高兴了。
大家一起动手,饺子包的自然快,不知不觉之间,一箩的饺子就包好了。
“我给大家煮饺子去”。
做豆腐的事情说的也差不多了,饺子也包了,顾英决定给大家煮饺子去。
站起来端起了箩便往后厨走,留下章驰仨人继续在前厅包着饺子。
新箩里才包了几个饺子,便有人推开门进来了。
看到进来的人,章友良笑着说道:“斯宾塞,今天来的可有点早啊,早到了半个多小时”。
进来的是个四十来岁的中年人,一副牛仔打扮,脚上还蹬着马靴,进门之后看到了梅丽卡不由愣了一下,估计心中在想:哪里来的漂亮姑娘。
斯宾塞只是愣了须臾片刻就回过神来,走到了自己常坐在桌子旁边,摘下了头顶的牛仔帽,翘起了腿,把帽子放到桌子上。
“今天晚上有事,要把牧场的草起运到伯明斡去”斯宾塞说道。
“那可不近啊”。
一听说地方,章友良立刻说道。
斯宾塞道:“没有办法,这边的收购价格太低了,现在活牛才三点四二美元,运到那边卖还要多赚一些”。
“又降了?”
章友良有点啧舌,刚才还说三块四毛五呢,这会功夫又降了几分钱。
“是啊,我们BOSS都在想着明年是不要继续养牛了,现在一年下来几乎就赚不到什么钱”斯宾塞说道。
章驰可不信这鬼话,的确,从账面上看是赚不到什么钱了,但是要是算上各种各样的政府补贴,那肯定是有的赚的。
只不过卖牛的哪里肯把这些钱给算进去,当然是算纯卖牛的收入,政府给的那不是应该白拿的么,怎么能算到赚的钱中去呢。
所有的牧场主都是这样的想法,包括章驰。
“你们加了新菜单了?有饺子了,给我来一盘”。
美国人对于饺子还是挺熟的,只不过他们吃的都是工厂生产出来的,很多中餐厅卖的也是这些东西,手工包?那饺子可就贵了过去。
章友良笑着说道:“是自己包着吃的,没有打算卖,等会煮出来你尝尝”。
章驰带过来的牛肉可不能拿来出售,因为章驰这边没有过一道检疫关,没有过这个关的东西你,别说是肉类制品了,就算是蔬菜没有许可证也是不可以直接销售的。
当然了,你偶尔一次,不被抓到也没什么问题,但是一但被抓到了,那这些人罚起来可不会手软,罚一次够你心疼上几年的。
所以章友良不会冒这个风险,出售自己包的饺子,只能是送,不赚钱就没有问题,当然了吃坏了人家的肚子你也得掏钱。
不过侄子送来的牛肉是不可能有什么问题的,章友良这可是放了一百个心。
说着的功夫,顾英已经端着煮好的饺子出来了。
先煮的只有两盘,一盘摆到了梅丽卡身后的桌子上,另外一盘送到了斯宾塞的面前。
“谢谢!”
斯宾塞拿起了筷子,夹起了饺子就要往嘴里放。
“别!烫!”
顾英一看斯宾塞准备来个一口一个饺子,立刻出声阻止了他。
“里面有汤汁,你这么吃要把嘴巴烫出泡来的”顾英说道。
章友良配的馅,里面加了很多的骨头高汤,所以馅调出来的时候像个肉糊糊,就快挂不住锅壁,成了半流质状态。
这种馅包进皮里,煮出来的时候那自然是汤汁浓厚,就像是吃小笼汤包似的。
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