第十七章（1 / 2）

第十七章

不由得让他感慨万分，不由得将自己的疑问道出，“勉之兄学识出众，实在令严之佩服不已。Www.Pinwenba.Com 吧兄长若是有心功名，必是手到擒来；为何兄长不曾考取功名，封妻荫子？”

“严之实在过誉；岂不闻‘读书易行，功名难得’。曾家祖上虽也是书香门第，愚兄少时家境亦尚可，也被父祖逼着读过不少诗书，只是愚兄自幼性子跳脱，实在不能专心坐下读书，便是父祖严逼，也不过是读背下几本书，倒是更偏喜杂学些，父祖也知愚兄脾性，于功名之途怕是难有成就，便让愚兄专心学医，不想如今倒是也走出了一条路。”

“勉之兄实在是太过自谦，倒让严之羞愧万分；严之自认自己如今的学问是比不得勉之兄的！”

“严之经历了此番游历，知悉己身尚有不足，返乡后必能全神贯注，静心苦读，不日学问必然大有精进；而愚兄率性惯了，喜读杂书更甚过四书五经，便是古人所言‘好读书，不求甚解’；即便真是有些学识，也不过旁门左道而已，实在不值得一提。”

“听勉之兄一言，果真胜过严之读万卷诗书！兄长无心功名仕途，倒是严之平生之大幸是也！兄长可已联系上在广宁府的亲人？严之现下于府学中就读，同窗之人多是府城人士，兄长寻亲之事，若有需要，尽管开口，小弟必定倾力而为，倒也可相助一二。”

“多谢严之的一番好意！愚兄已知亲人住所，倒是愚兄想在府城开家药铺，严之若是愿意，便帮愚兄打探打探，可有上好的铺面？只是愚兄担心坏了严之你这新举人那清贵的名声。”

“勉之兄，仕途经济，经济仕途，兄长莫不是将严之当作了那等饮风食月的高雅之士？那等圣人，严之实在愧不敢当！如今严之家中尚有寡母、贤妻，自幼严之边受寡母教养之恩，及长，更为严之聘娶贤妻；吾妻虽是乡野出身，但贤良淑德，事母恭顺；家人皆需严之飨食以养，严之实在做不得那等风雅之士。兄长所托，严之倒是真能帮上点忙；兄长放心，严之必然时时将此事放于心上，定会替兄长细细寻访。”

见唐耀祖这般爽快，曾林也不推脱，十分诚挚地相托，“那愚兄之事，就全拜托给严之了！”

及至此时，两人之间才算是敞开心扉，真正打算结交对方。这一路二人高谈阔论，好不自在快活，五天的路程，竟是丝毫未曾察觉到旅途的疲累。

十月初五晚，想到明天就可以休息，今晚大哥一定已经进城来了，苏雨心中便无端地觉得欢快，对老夫人和夫人心中更是充满了感激，便打定主意要做几道别出心裁的菜色来报答她们。

思来想去，想到了“叫花鸡”，因为老夫人爱吃鱼，便想着做一道“叫花鱼”；见厨房里的活虾欢蹦乱跳的，便想着再做一道“冬瓜虾仁汤”，大白菜也一颗颗水灵灵，便又打算再上一道爽口的“金边白菜”。

一整条鱼去鳞破腹，清洗干净，仔细地抹上盐，再放入香料、葱、姜片、料酒去腥入味，半个时辰后，抹上少量油以及调配好的调味料，再取青菜叶仔细地包扎起来，裹上稀黄泥，放入灶中，引火烧制。

这一番动作，引得厨房里的人啧啧称奇。

“雨娘，你这样做出来的鱼，能吃吗？”陈妈妈做了三十年大户人家的厨娘了，还从没见过有人拿泥巴做菜的，不免有些疑惑，但好在苏雨一贯新花样多，也就没有阻止。

“陈妈妈，用炭火烤鱼，一个是难免有烟熏味，若是想把烟熏味去掉，那就得多用油，这样烤出来的鱼不免油滋滋的，让人嫌腻；我用泥土隔开炭火，鱼还是在火力烤着，这样鱼一样皮焦肉嫩，而且不油也没有烟熏味，味道自然会更好一些。您要是还担心，一会儿这雨烤好了，您先尝尝就知道了！”苏雨简单地把自己为什么这么处理鱼的想法道出，便自顾自地交待喜儿烧火时要多注意什么，再不多言，自己埋头处理起其他的材料。

其他人见了，也忙着做自己的事，一时厨房里只能听见切菜的“哚哚”声、炒菜的“滋滋声”、柴火燃烧时的“噼噗”声。