第八十三章 请客（2 / 2）

“王老师，您别听他瞎吹。”季青凌从洗手间出来，稍经收拾后身上少了几分烟火气，她有些腼腆地笑着，“也都是些家常菜。”

她说的也是实话，凭她的能力想要做出一桌满汉全席那是不可能的，这一桌子也就是些时令新鲜菜肴，看起来普通家常，只是多了几分精致。

“这个肉味道很好啊，你放了什么炒的。”方仲南是个食肉动物，一坐下来就不客气地挟起一块肉。

“茭白啊，这是茭白烧肉，你看不出来？”

“我知道，我是说你有没放什么秘制酱料之类的。”方仲南好吃好玩，尝到喜欢的菜肴就要打破砂锅问到底。

“哪有什么秘制酱料？我做菜从来不用味精和鸡精。”季青凌笑道。

不仅是方仲南和王凌吃了一惊，就连天天吃她做的饭的傅梓君也有些意外，这三人虽是君子远庖厨，可也都知道现在人做菜鲜有不放味精鸡精调味的，只有沈复言从头到尾心不在焉，闷不吭声地低头吃饭。

“不放味精和鸡精，竟然能有这么好的味道？”

“真正的好味道就是食物的原味啊，为什么要用那些化学产品来影响食物的味道呢？像饭店烧一种菜要使用几十种调料，大家就以为美味是用调料调出来的，其实那些食品经过保险、储藏、运输，中间经过冰冻啊或是添加防腐剂啊，食物的原味受到了损伤，只能用浓重的调料去掩盖。如果我们用的是最新鲜的食材，只用油盐来烹饪，味道就已经足够鲜美了。像这道茭白烧肉，茭白是农民自己种的今天刚拿出来卖的新鲜货，肉也是土猪肉，不吃饲料不打抗生素不含瘦肉精，吃到嘴里不会觉得很油腻，你们觉得这道菜好吃，其实这就是食物的原味啊。”

她这番话听得三人齐齐一愣，就连沈复言都抬起头来看了她一眼，眼神十分复杂。

“看不出小季还是美食家啊。”王凌感慨地说，“这个年头会做饭的女孩子已经不多了，像你这样食不厌精，脍不厌细的更少了，梓君，你真是好福气啊。”

傅梓君微微一笑，神色颇为自得，其实连他自己都有些意外，他知道季青凌做菜好吃，可没有想到其中竟有这么多讲究，这些看似简单的饭菜，她用了多少心思，让他怎能不动容。

方仲南是个好吃的，直接就把崇拜写在脸上了，“这个桂花糯米藕呢？怎么做的？”

“这不是道很寻常的时令菜么？”季青凌被他热情的眼神看得有些吃不消，“这道菜做起来不难，就是有点麻烦，做的时候得有耐心。从最开始泡糯米，到往藕孔内灌米，到煮藕时慢慢待其成熟，都是要花时间，急不得的。”

沈复言勾起唇角，笑意苦涩，这道菜是他母亲的拿手好菜，也是他最喜欢的，曾经和季青凌提过桂花糯米藕的做法，那时候的她就很嘴馋，曾经以为有机会为她做一次桂花糯米藕，最终还是没有这样的缘分。

心里想着，口中香甜的糯米藕也变得苦涩了，他的神情尽数落在傅梓君的眼里，却只是不动声色地抿了一口杯中酒。

“这桂花糖很香啊，怎么弄的？”方仲南还在大大咧咧地缠着季青凌问着这道菜。

“是自己买了桂花回来做的糖桂花，你要是喜欢待会儿带一罐走。”

“可以冲水喝吗？”

“当然可以，但你要喝？”季青凌狐疑地看着方仲南。

王凌也忍不住好笑，“你一个大男人喝这个？别给我丢人。不过小季的菜的确做的好，又家常又精致，比外头饭店的厨师强多了。”

“是啊，你要是去学厨师专业，肯定比现在强，搞不好已经是世界级的名厨了。”方仲南笑道。

季青凌沉默了几秒，脸上三条黑线，“你是让我去新东方报个班吗？”(未完待续)r655